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무주천마사업단, 가정 간편식 ‘무주천마 갈비탕’ 출시
2025.02.26 14:55
무주천마사업단은 HMR(가정간편식) 신제품 ‘무주천마 갈비탕’을 새롭게 출시했다고 밝혔다. ‘무주천마 갈비탕’은 가정에서 간편하게 갈비탕을 즐길 수 있도록 개발된 제품으로, 바쁜 일상 속현대인에게 고급 한식 갈비탕의 맛을 손쉽게 제공하는 것이 특징이다. 또한, 개별 포장된 레토르트 방식으로 상온에서 보관이 가능하며, 해동 과정 없이 바로 데워 섭취할 수 있어 장소에 구애받지 않고 간편하게 이용할 수 있다. 해당 제품은 천마, 대추, 표고버섯 등을 포함한 무주천마 특제 육수를 사용하며, 국내산 소갈비를 원재료로 했다. 인삼, 마늘, 은행 등이 통째로 들어가 깊고 풍부한 맛을 내며, 12시간 이상 핏물 제거 과정을 거쳐 잡내를...
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