캘리포니아 호두협회, 전문의 협업 영양 숏폼 시리즈 공개

[더파워 최성민 기자] 캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)가 전문의들과 협력해 건강 및 영양 정보를 전달하는 숏폼 영상 시리즈를 공개한다고 25일 밝혔다.

이번 콘텐츠는 웰니스에 관심이 높은 30~40대 소비자를 겨냥해 기획됐다. ‘느린 노화 및 지중해식 식단’, ‘심혈관 건강’, ‘뇌 건강’, ‘대사 건강’, ‘수면 건강’ 등 5개 테마를 다루며, 주제별 2편씩 총 10편으로 구성된다.

각 영상에는 전문의가 직접 출연해 건강 주제를 의학적 근거를 바탕으로 설명하고 캘리포니아 호두의 영양학적 역할을 소개한다.

우창윤 내분비내과 전문의는 저속 노화 및 지중해식 식단과 심혈관 건강의 상관관계를 다루며, 식물성 오메가-3 ALA가 포함된 호두 활용법을 제시한다.

김휘승 내분비내과 전문의는 대사 건강과 인슐린 저항성을 중심으로 체중 관리 및 건강한 지방 섭취 방안을 설명한다.

오진승 정신건강의학과 전문의는 뇌의 생체리듬과 피로의 원인을 짚고 호두의 폴리페놀, 토코페롤, 고도불포화지방산이 인지 기능 및 뇌 건강에 미치는 연구를 공유한다.

정미나 신경과 전문의는 수면이 신체 기능에 미치는 영향을 분석하고 멜라토닌 생성에 관여하는 영양소와 호두 섭취 습관을 소개한다.

캘리포니아 호두협회는 이번 시리즈를 통해 생활 속 호두의 실용적 활용법과 영양 정보를 지속해서 전달할 방침이다.

총 10편의 영상은 8월 24일부터 소셜미디어 채널 ‘롱진(Long:zine)’을 통해 순차적으로 게재된다.

최성민 더파워 기자 Sungmin@thepowernews.co.kr