[더파워 최성민 기자] 제주 베이커리 브랜드 왓어브레드(WHAT A BREAD) 제주점이 제주여행 중 베이커리를 찾는 여행객들의 관심이 늘고 있는데다 여행하기 좋은 가을이 되면서 제주 빵지순례 고객들이 증가함에 따라 메뉴 확대를 결정하고 신제품 2종을 선보였다.
새롭게 출시된 신제품은 ‘당근 크로찌’와 ‘화덕 돼지고기 버거’로, 이 중 당근 크로찌는 당근의 달콤한 풍미에 크림치즈의 부드러운 향과 시나몬의 향긋한 향이 어우러졌다. 당근의 은은한 단맛과 크림치즈의 고소하고 부드러운 풍미, 시나몬 특유의 향을 함께 느낄 수 있도록 구성했다. 기존 크로찌와는 다른 재료 조합으로 새로운 맛을 선보이는 것이 특징이다.
또한 화덕 돼지고기 버거는 화덕에 구운 빵에 신선한 야채와 특제 바비큐 소스로 맛을 낸 돼지고기를 넣은 메뉴로써 화덕에서 구운 빵의 풍미와 돼지고기의 감칠맛, 신선한 야채의 조화를 함께 즐길 수 있도록 구성했다. 베이커리 메뉴와 함께 간편한 식사를 찾는 고객도 선택할 수 있는 제품이다.
시그니처 메뉴인 크로찌를 비롯해 명란바게트, 에그타르트 등 다양한 제품을 운영하고 있는 왓어브레드 제주점은 제주공항근처 이호테우해변 인근에 위치하고 있으며, 금번 신제품 2종을 선보이면서 기존 메뉴에 새로운 맛과 식사 메뉴를 더하는데 집중한다는 방침이다.
이 외에도 크로찌, 명란바게트, 에그타르트 등 기존 메뉴와 함께 새로운 제품을 선택할 수 있으며, 제주여행 중 가족이나 지인에게 선물할 제주 기념품을 찾는 이들에게도 다양한 베이커리 메뉴가 선택지가 될 수 있도록 한 상태다.
