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[강원도 정선 맛집] 아름다운 자연 속에서 숙성한우를 맛 볼 수 있는 곳 ‘한우극장’

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[강원도 정선 맛집] 아름다운 자연 속에서 숙성한우를 맛 볼 수 있는 곳 ‘한우극장’

생활경제팀 기자

기사입력 : 2014-07-31 11:17

[강원도 정선 맛집] 아름다운 자연 속에서 숙성한우를 맛 볼 수 있는 곳 ‘한우극장’

강원도는 대한민국의 대표적인 관광지역이다. 대부분의 지역이 도시화 되어있는 수도권과는 다르게 자연을 그대로 느낄 수 있고, 동쪽으로 넓게 펼쳐진 해안선과 더불어 지형적 특색에 따라 발달된 스키장과 골프장을 찾는 관광객들이 매년 증가하고 있는 추세다. 특히 하이원리조트와 강원랜드 등이 위치하여 가족여행이나 연인들의 데이트코스로 떠오르고 있는 ‘정선’의 추천맛집 중 단연 1순위를 차지하는 한우 전문 맛집 ‘한우극장’을 소개한다.

한우극장은 하이원리조트 인근에 위치해 접근성이 좋고 1+이상의 최고급 청정한우를 합리적인 가격에 정량으로 제공하는 한우 맛집이다. 200인 이상 수용 가능한 넓은 좌석과 개인적인 모임을 진행 할 수 있는 룸이 따로 마련 되어 있어 단체손님 및 가족, 연인들이 편히 식사 할 수 있는 공간을 제공한다. 또한 강원도의 맑은 공기와 자연 아래서 음식을 즐길 수 있는 야외 테라스도 준비되어 있어 분위기 있는 식사 시간을 가질 수 있다.

한우극장에는 1+ 이상의 최고급 청정한우를 최소 2주일 이상 저온 숙성시켜 한우의 맛과 풍미를 최대로 끌어올린 고기를 사용한다. 마블링이 있어 기본적으로 부드러운 한우는 숙성 과정을 거치게 되면 그 부드러움이 더 증가되고 고소한 맛이 배가 된다. 이렇게 숙성된 꽃등심, 갈비살 그리고 한우구이는 한우극장의 대표 메뉴로 이 곳을 찾는 손님들에게 많은 인기를 끌고 있다.

이외에도 한우와 제철나물을 함께 비벼먹는 육회비빔밥, 시래기의 풍미가 느껴지는 얼큰한 돌솥한우국밥, 그리고 우리밀로 뽑아내 면발의 찰기가 남다른 냉면 등은 메인 메뉴와 함께 많이 찾는 인기 메뉴다. 고기를 먹은 후 식사로도 좋지만 단품 메뉴로도 주문 가능하기 때문에 간단한 식사를 원할 때는 부담 없이 고를 수 있는 메뉴다.

한편 강원도 정선 ‘한우극장’에서는 맛집 정보 사이트 ‘메뉴판닷컴’ (http://www.menupan.com), 맛집 랭킹 정보를 제공하는 어플 ‘전국맛집TOP1000’을 통해 ‘육회 또는 후식냉면 제공’, ‘10% 할인서비스’ 등 다양한 쿠폰 이벤트도 진행 중이니 이번 휴가에 강원도로 여행 계획을 세우고 있는 이들에게 좋은 기회다.

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