사진제공:고기명작[더파워 이지숙 기자] 고기명작이 2023 대한민국 프리미엄 브랜드 대상을 수상했다.
외식 프랜차이즈 전문기업 명작에프앤비㈜의 프리미엄 고깃집 브랜드 고기명작은 최정상급 셀럽과 인플루언서를 비롯해 남녀노소에게 많은 관심을 이끌며 관심 받고 있다.
고기명작은 ‘대한민국 1%의 원육 맛을 만들어 내겠다’는 각오와 20여 년 간의 외식 산업 경험을 갖춘 인재학 대표의 노하우를 응집해 타 브랜드에서는 쉽게 접할 수 없는 신선한 돼지고기 특수부위와 소고기를 맛볼 수 있는 프리미엄 그릴 하우스다.
전 직원이 정장을 착용하고 4개월 이상의 전문 교육을 받은 고기 전문가가 직접 고기를 그릴링해주며, 20여 종의 계절반찬 스타일의 곁들임 메뉴, 마치 부티크 호텔을 연상케 하는 럭셔리한 인테리어까지 대접받고 있다는 생각을 절로 들게 한다.
특히 고기명작은 2023년 대한민국 프리미엄 브랜드 대상을 차지한데 이어 대한민국 소비자 선호 브랜드 1위, 스포츠서울 고객신뢰도 대상, 소비자가 선택한 브랜드 1위, 세계가 주목하는 브랜드 대상, 혁신 기술 대상까지 수상하며 그 가치를 인정받았다.
한편 고기명작은 현재 14개 지점을 운영하고 있으며, 지점 중 국내 6개(대전(관평점, 봉명점)), 청주(율량점, 분평점, 복대점), 천안(두정점)과 해외 1개 지점을 본사 직영으로 운영, 베트남 호치민까지 성공적으로 체인 사업을 확장했다.
