호텔식 샤브뷔페 창업 프랜차이즈 샤브올데이, 서울 신내점 오픈

(더파워뉴스=민진 기자) 프리미엄 호텔식 샤브뷔페 브랜드 샤브올데이가 서울 신내점을 오픈했다고 밝혔다. 대규모 주거단지와 상업시설이 밀집한 신내동에 위치한 신내점은 가족 단위 고객과 직장인들을 겨냥해 세련된 인테리어와 넉넉한 공간을 갖추고 있으며, 차별화된 메뉴와 품격 있는 다이닝 경험을 제공한다.

샤브올데이는 최상급 소고기와 신선한 제철 채소를 활용한 샤브샤브를 중심으로 60여 가지 이상의 요리를 무제한 제공하는 것이 특징이다. 또한, 프리미엄 디저트와 생맥주, 다양한 음료까지 포함해 남녀노소 누구나 만족할 수 있는 메뉴 구성을 갖추고 있다. 신내점은 주요 도로와 인접해 접근성이 뛰어나며, 넉넉한 주차 공간을 확보해 고객 편의를 극대화했다.

한편, 샤브올데이는 창업 시장에서도 높은 관심을 받고 있다. 본사는 예비 창업자들을 위해 상권 분석, 맞춤형 인테리어 설계, 마케팅 지원 등 체계적인 운영 시스템을 제공하며, 외식업 경험이 없는 창업자들도 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 지원하고 있다. 특히, 40~50대 퇴직자나 주부 창업자들에게도 적합한 모델을 제시하며 경쟁력을 높이고 있다.

브랜드 인지도를 강화하기 위해 샤브올데이는 인기 인플루언서들과 협업해 젊은 세대부터 가족 단위 고객층까지 폭넓게 공략하고 있다. 샤브올데이 관계자는 “서울 신내점 오픈을 통해 더욱 많은 고객들에게 차별화된 메뉴와 서비스를 제공할 것”이라며 “앞으로도 외식업 창업자들에게 안정적인 비즈니스 모델을 제시하는 브랜드로 자리매김하겠다”고 전했다.