호텔식 샤브뷔페 샤브올데이, 강원 속초점 오픈

(더파워뉴스=민진 기자) 프리미엄 호텔식 샤브뷔페 브랜드 샤브올데이가 강원도 대표 관광 도시 속초에 신규 매장 ‘샤브올데이 속초점’을 성대하게 오픈했다고 밝혔다. 전국 주요 지역에 프리미엄 외식 문화를 확장하고 있는 샤브올데이는 이번 속초점 오픈을 통해 동해안 외식 시장에서도 한 차원 높은 다이닝 경험을 선보이며 브랜드 입지를 강화할 계획이다.

속초는 사계절 내내 관광객이 끊이지 않는 명소이자, 설악산과 동해를 품은 도시로 주목받아 왔다. 최근에는 대형 리조트, 쇼핑몰, 해양레저 시설 확장과 함께 주거·문화 복합 수요도 빠르게 증가하면서, 고급 외식 브랜드에 대한 관심이 높아지고 있다. 샤브올데이 속초점은 이러한 변화에 발맞춰 지역민과 관광객 모두를 만족시킬 수 있는 품격 있는 외식 공간으로 주목받고 있다.

샤브올데이는 최상급 소고기와 제철 채소로 구성한 샤브샤브를 중심으로, 한식·중식·양식 등 약 60여 가지 메뉴를 뷔페 형식으로 제공한다. 여기에 리버스탭 시스템 생맥주, 다양한 프리미엄 디저트와 음료까지 더해져 온 가족이 함께 즐길 수 있는 외식 장소로 자리 잡고 있다.

샤브올데이는 오프라인은 물론 온라인에서도 강력한 브랜드 파워를 입증하고 있다. 쯔양, 히밥, 문복희, 나름, 워크맨, 맛있는 녀석들 등 인기 인플루언서들과의 협업을 통해 젊은 세대와 가족 단위 고객층 모두에게 친숙한 브랜드 이미지를 구축했으며, 2025년 3월 기준 월간 검색량 약 123만 건을 기록, 국내 모든 프랜차이즈 브랜드 중 가장 높은 검색량을 자랑하고 있다.

샤브올데이 관계자는 “속초점은 자연과 도시가 조화를 이루는 특별한 공간에 문을 연 매장으로, 속초를 찾는 모든 이들에게 잊지 못할 외식 경험을 제공하고자 준비했다”며 “앞으로도 지역의 문화, 관광과 어우러지는 품격 높은 외식 브랜드로 자리매김하며 전국적인 성장세를 이어가겠다”고 전했다.