푸라닭 치킨, ‘농림축산식품부장관 표창’ 수상 제26회 한국프랜차이즈산업발전유공 8년 연속 수상
[더파워 민진 기자] 오븐-후라이드 치킨 전문 브랜드 푸라닭 치킨(대표이사 장성식, ㈜아이더스에프앤비)이 지난 5일 개최된 ‘제26회 2025 한국프랜차이즈산업발전유공’ 시상식에서 ‘농림축산식품부장관 표창’을 수상했다. 푸라닭 치킨은 이번 수상을 통해 8년 연속으로 해당 시상식에서 수상 기업으로 선정되며 외식 프랜차이즈 업계 내 자리를 더욱 공고히 했다.
한국프랜차이즈산업협회와 산업통상자원부가 주최하는 한국프랜차이즈산업발전유공은 국내 프랜차이즈 산업 성과를 인정받은 기업과 가맹점을 선정해 포상하는 행사다. 푸라닭 치킨은 오븐-후라이드 방식의 조리 기술을 통해 차별화된 외식 경험을 제공해 온 점, 가맹점과의 지속적인 상생 정책을 실천한 점, 고용 창출과 투자 확대를 통해 국가경제 발전에 기여한 점에서 높은 평가를 받았다.
올해 브랜드 론칭 10주년을 맞은 푸라닭 치킨은 ‘셰프의 치킨’ 프로젝트를 중심으로 미식 경험 확대에 힘써 왔다. 흑백요리사 우승자 권성준 셰프를 비롯해 중식 셰프 정지선, 미슐랭 셰프 파브리치오 페라리와 협업한 시즌 메뉴들은 출시 직후 소비자 반응이 높았고, 가맹점 매출 상승에도 긍정적인 영향을 주며 프로젝트 성과를 입증했다.
사회적 가치 실천 역시 꾸준히 이어지고 있다. 푸라닭 치킨 운영사 ㈜아이더스에프앤비는 (재)강서구장학회에 장학기금을 정기적으로 후원하며 지역 청소년 지원에 참여해 왔으며, 출산 장려 및 일·가정 양립 지원 정책을 운영해 지난 7월 보건복지부 장관 표창을 수상한 바 있다.
푸라닭 치킨 관계자는 “브랜드 10주년을 맞는 시점에 장관 표창을 받게 되어 의미가 크다”며 “앞으로도 ‘치킨, 요리가 되다’라는 슬로건 아래 고객에게 새로운 미식 경험을 제공하고, 가맹점과 함께 성장하는 브랜드로 나아가겠다”고 말했다.
한편 푸라닭 치킨은 2015년 가맹사업을 본격화한 오븐-후라이드 전문 브랜드로, 고유의 조리 방식과 다양한 소스·토핑을 더한 메뉴 개발을 통해 차별화된 치킨 제품을 선보이고 있다.
