[더파워 이설아 기자] 붉은 말의 해를 맞아 호텔업계가 한정 굿즈와 디저트 선물세트로 새해 분위기 띄우기에 나섰다. 서울신라호텔은 시그니처 PB(자체 브랜드) 상품인 ‘신라베어 카우보이 에디션’과 베이커리 명절 선물세트를 한정 출시했다고 5일 밝혔다.
서울신라호텔은 2023년부터 매년 십이간지를 주제로 한 신라베어 키링을 선보여 왔으며, 출시 때마다 선물·기념품 수요를 타고 꾸준한 인기를 얻고 있다. 올해 선보이는 ‘신라베어 카우보이 에디션’은 말의 해를 카우보이 콘셉트로 클래식하게 재해석한 디자인이 특징이다. 카우보이 모자를 쓴 신라베어에 행운과 보호를 상징하는 말굽 장식과 하트 참을 더해 붉은 말의 활력과 새해 덕담의 의미를 담았다.
1층 베이커리 매장 ‘패스트리 부티크’에서는 ‘홈 카페 디저트’를 콘셉트로 구성한 명절 선물세트 5종도 함께 선보인다. 밀크와 다크 초코무스의 진한 조화가 특징인 ‘브라우니 홀케이크’는 어린 자녀가 있는 가족 단위 고객을 겨냥한 디저트로, 집에서 간단히 즐기기 좋은 구성을 내세웠다. ‘에끌레어 세트’는 피칸과 카라멜 등을 6겹으로 채운 에끌레어와 레몬·유자향 크림이 어우러진 에끌레어 2가지 맛으로 구성했다.
지난해 큰 인기를 끌었던 ‘딸기 롤 케이크’도 다시 선보인다. 겨울 제철 딸기에 마다가스카르산 바닐라 빈을 사용해 풍미를 살린 제품이다. 이와 함께 △클래식 카카오 △솔티드 캐러멜 △피스타치오 밀크 △프랑보아즈 △블랙 세서미 5가지 맛으로 구성된 ‘스틱 초콜릭 세트’와 헤이즐넛 풍미와 크리미한 가나슈를 결합한 ‘신라베어 초콜릿’도 선물세트 라인업에 포함됐다.
패스트리 부티크 인기 상품을 묶은 선물 구성도 마련했다. 고객 선호도가 높은 품목을 담은 ‘리테일 햄퍼’, 도예가 민승기 작가의 분청 찻잔과 전통차 세트로 구성한 ‘작가 찻잔 & 전통차 햄퍼’, 지난해 출시 후 반응이 컸던 ‘브라운 에코백 키링 세트’ 등을 통해 선택 폭을 넓혔다.
신라베어 카우보이 에디션과 새해 선물세트는 서울신라호텔 1층 패스트리 부티크에서 구매할 수 있다. 선물세트는 1월 6일부터 예약을 받고, 12일부터 판매를 시작한다. 서울신라호텔은 신라베어 시리즈 외에도 클래식 디자인과 실용성으로 품절 사태를 빚은 에코백, 영국 티 브랜드 ‘티 메이커스 오브 런던’과 협업한 ‘스페셜 신라 블렌드’ 등 PB 상품을 잇따라 선보이며 브랜드 경쟁력을 강화하고 있다.
이설아 더파워 기자 news@thepowernews.co.kr
