[더파워 최성민 기자] 호주 캐주얼 레스토랑 콘셉트의 코지하우스가 1월 6일 경기 평택시 동삭동에 '코지하우스 평택세교점'을 개점했다. 이번 매장은 평택 중심부와 인접한 지역에 위치하며, 다수의 아파트 단지와 학교가 밀집한 상권에 자리해 지역 주민의 접근성이 용이하다.
평택세교점이 들어선 동삭동 일대는 어린이를 동반한 가족 단위 고객은 물론 연인, 단체 모임 등 다양한 방문 목적의 수요가 형성될 것으로 예상된다. 매장은 주요 간선도로와 연결되어 자가용 이용이 편리하며, 전용 주차 공간을 확보해 방문 편의성을 고려했다.
매장은 약 110평 규모로 구성됐다. 내부는 빈티지 인테리어 콘셉트를 적용했으며, 좌석 간 간격을 여유 있게 배치해 고객이 편안하게 식사할 수 있는 공간을 조성했다. 가족 단위 외식부터 소규모 모임까지 폭넓은 이용층을 수용할 수 있도록 설계됐다.
메뉴는 코지하우스의 양식 콘셉트를 기반으로 한다. 대표 메뉴인 10달러 스테이크를 비롯해 파스타, 필라프, 리조또, 피자 등을 합리적인 가격대로 제공한다. 일상적인 외식 수요가 많은 지역 특성을 반영한 구성이다.
운영 시스템은 전문 인력 없이도 매장 관리가 가능하도록 설계됐다. 본사는 바이저팀을 통해 매장 운영 전반을 지원하며, 상권별 맞춤형 인테리어 설계와 중대형 평수 중심의 매장 구성을 적용하고 있다. 이는 초보 창업자나 40~50대 주부, 퇴직자 등에게 운영 부담을 낮추는 요소로 작용한다.
코지하우스 관계자는 "평택세교점은 지역 주민들이 다양한 양식 메뉴를 편안한 분위기에서 이용할 수 있도록 준비한 매장"이라며 "고객과 창업자 모두가 안정적으로 이용하고 운영할 수 있도록 브랜드 체계를 지속적으로 관리할 계획"이라고 전했다.
코지하우스는 2019년 부산 해운대 해리단길 매장을 시작으로 가맹점을 확대해 왔으며, 현재 영남권 주요 상권과 수도권을 중심으로 매장을 운영 중이다. 네이버와 구글 검색량 기반 전년 동월 대비 90% 이상 증가한 검색량을 보이는 등 브랜드 인지도가 확대되는 흐름을 나타내고 있다.
