[더파워 최성민 기자] 슈퍼크리스피(대표 정관영)가 세종특별자치시 조치원읍에 ‘슈퍼크리스피 세종조치원역점’을 새롭게 오픈했다. 슈퍼크리스피는 고퀄리티 치킨버거와 치킨을 합리적인 가격에 선보이고 있다.
신규 매장이 위치한 조치원역 일대는 조치원읍 내에서도 유동인구가 집중되는 핵심 상권으로, 역 이용객은 물론 인근 주거지역과 대학가 수요를 함께 흡수하는 복합 생활권으로 평가된다. 특히 젊은 층과 1~2인 가구 비중이 높은 지역 특성상 합리적인 가격대의 외식 브랜드에 대한 선호도가 높은 편이다.
슈퍼크리스피는 청년피자, 고시해정 등 국내 외식 프랜차이즈 브랜드를 운영하고 있는 ㈜비에스비푸드(BSB FOOD)의 산하 브랜드다. 대표 메뉴인 시그니처 치킨버거를 비롯해 슈퍼크리스피 후라이드 치킨 등 다양한 메뉴를 합리적인 가격대로 구성하고 있다.
매장에서 직접 제조한 수제 통다리살 치킨패티와 고급 브리오슈 번을 사용한 시그니처 치킨버거는 2,900원의 가격으로 선보이며 가성비 메뉴로 자리 잡고 있다. 또한 국내산 냉장 닭을 사용한 슈퍼크리스피 후라이드 치킨은 브랜드 특유의 공법을 통해 바삭한 식감을 구현했으며, 9,900원에 제공된다. 이 외에도 다양한 버거 및 치킨 메뉴를 1만 원대 내외로 만나볼 수 있다.
또한 효율적인 매장 운영 시스템을 갖추고 있다. 테이크아웃 중심의 운영 구조를 통해 배달비 등 고정비 부담을 줄였으며, 1~2인 인력으로도 운영이 가능한 간편한 시스템을 구축했다. 이와 함께 전국 단위 자체 물류망을 통한 안정적인 식자재 공급은 물론, 가맹비와 교육비 전액 면제, 초기 마케팅 비용을 포함한 약 2,000만 원 상당의 창업 지원 혜택을 제공해 초기 창업 부담을 낮췄다.
브랜드 관계자는 “전국적으로 매장이 안정적으로 운영되고 있는 만큼 세종조치원역점 역시 원활한 운영이 가능하도록 적극적인 지원을 이어갈 계획”이라며 “빠르게 매장이 늘고 있는 만큼 더욱 신경써서 점주와 소비자 모두가 만족할 수 있는 브랜드로 자리매김하겠다”고 전했다.
한편 슈퍼크리스피 세종조치원역점은 오픈을 기념해 1월 14일부터 16일까지 3일간 시그니처 치킨버거를 1,000원에 제공하며, 네이버 영수증 리뷰 작성 고객에게는 해쉬브라운 1개를 무료로 증정하는 이벤트를 진행할 예정이다.
최성민 더파워 기자 news@thepowernews.co.kr
