[더파워 최성민 기자] 프랜차이즈 시장이 빠르게 성숙하면서 단순한 가맹 모집을 넘어, 브랜드의 구조 자체를 설계하는 ‘인큐베이팅’의 중요성이 부각되고 있다. 가맹점 수를 늘리는 데 그치지 않고, 장기적으로 지속 가능한 성장 모델을 구축해야 한다는 요구가 커진 것이다. 이러한 흐름 속에서 VALUE OCEAN(밸류오션, 김은지/이무재 공동 대표)은 브랜딩과 마케팅, 영업대행을 결합한 데이터 기반 프랜차이즈 인큐베이팅을 통해 차별화된 행보를 보이고 있다.
Q. 밸류오션이 말하는 프랜차이즈 인큐베이팅이란 무엇인가.
A. 밸류오션의 인큐베이팅은 단순히 가맹점을 늘리는 작업이 아니다. 브랜드의 방향성과 포지셔닝을 정리하는 단계부터 가맹 전환 구조, 실제 계약, 이후 운영 안정성까지 전 과정을 설계하는 것이다. 브랜딩·마케팅·영업을 각각 따로 보는 것이 아니라 하나의 성장 구조로 통합해 관리하는 것이 인큐베이팅의 핵심이다.
Q. 일반적인 프랜차이즈 컨설팅이나 영업대행과의 차이는 무엇인가.
A. 많은 곳이 광고 집행이나 DB 수집에 초점을 맞춘다. 하지만 인큐베이팅은 그 이전과 이후를 모두 책임지는 작업이다. 밸류오션은 브랜드가 왜 선택받아야 하는지, 어떤 점주에게 적합한지부터 정의한다. 이후 전환 가능한 DB를 만들고, 상담과 대면 미팅, 설명회를 통해 실제 계약까지 직접 연결한다. 결과적으로 숫자와 구조로 성과를 만드는 방식이다.
Q. 대표적인 인큐베이팅 성과를 소개한다면.
A. 정성죽 프랜차이즈가 대표적인 사례다. 1호점에서 출발해 1년 만에 130호점까지 성장했다. 이 외에도 업종에 관계없이 최소 200%에서 최대 1200%까지 성장한 인큐베이팅 사례들이 다수 있다.
Q. 인큐베이팅 과정은 어떻게 진행되나.
A. 크게 두 가지 방식으로 운영된다. 대면 미팅 중심의 A Type과 설명회 중심의 B Type이다. A Type은 DB 수집 이후 유선 상담, 자료 제공, 대면 미팅, 계약 체결, KPI 보고까지 이어지는 구조다. B Type은 월 1~2회 창업 설명회를 중심으로 메타 광고 DB 모집, 사전 상담, 설명회, 계약 전환으로 이어진다. 두 방식 모두 상권 중복이나 부적합 점주는 사전에 필터링한다.
Q. 법적 리스크 관리도 중요한 요소로 보인다.
A. 그렇다. 밸류오션은 가맹거래법 제7조에 따른 정보공개서 사전 제공 의무를 철저히 준수한다. 단기 계약 성과보다 장기적인 브랜드 신뢰가 더 중요하다고 보기 때문이다. 이는 분쟁을 줄이고, 실제로 높은 재계약률로 이어지고 있다.
Q. 데이터 기반 인큐베이팅의 강점은 무엇인가.
A. 모든 과정을 수치로 관리한다는 점이다. 전환 가능한 DB를 만드는 8단계 마케팅 구조를 적용해 DB 단가와 가맹 오픈 비용을 동시에 관리한다. 재계약률 91%, 마케팅 KPI 달성률 87%, 영업대행 KPI 달성률 83%라는 수치가 이를 뒷받침한다.
Q. 밸류오션이 지향하는 인큐베이팅의 방향은 무엇인가.
A. 밸류오션은 광고 대행사가 아니라 데이터 기반 인큐베이팅 조직이다. 인큐베이팅의 목적은 빠른 확장이 아니라 건강한 성장이다. 성과는 개인의 감각이 아니라 시스템으로 만들어져야 하며, 신뢰는 말이 아니라 결과로 증명돼야 한다. 프랜차이즈 시장에서 지속 가능한 성장 구조를 만드는 데 기여하고 싶다.
최성민 더파워 기자 news@thepowernews.co.kr
