크래프트브로스, 김창수위스키 원액 더한 '이파 김포김·이파 김포포' 출시

[더파워 최성민 기자] 수제맥주 브루어리 겸 증류소 크래프트브로스(Craftbros)가 김창수위스키증류소에서 생산한 싱글 몰트 위스키 원액을 혼합한 한정판 스피릿인 '이파 김포김'과 '이파 김포포'를 오는 6월 9일 시장에 선보인다고 밝혔다.

이번 신제품은 크래프트브로스가 직접 제조한 IPA 맥주를 증류하여 버번 오크통에서 2년 6개월 이상 숙성시킨 결과물에 기반한다. 여기에 국내 싱글 몰트 위스키의 독자적 영역을 구축한 김창수위스키의 원액을 블렌딩하는 방식을 취했으며, IPA 증류주와 한국 위스키를 결합한 사례는 국내에서 이번이 처음이다.

'이파 김포김'은 스패니시 뉴 오크 캐스크에서 4년 6개월 동안 숙성 과정을 거친 싱글 몰트 위스키 원액이 배합됐다. 오크통 고유의 특성과 깊은 스파이스 풍미, 그리고 중량감 있는 구조감을 전면에 내세운 것이 특징이다. 해당 제품의 알코올 도수는 55.7%로 설정됐다.
이파 김포김은 스패니시 뉴 오크 캐스크에서 4년 6개월 숙성한 싱글 몰트 위스키를 사용해 묵직한 구조감과 스파이스, 오크 풍미를 강조했다. 알코올 도수는 55.7%다.

또 다른 라인업인 '이파 김포포'는 스페인 리오하 지역의 레드 와인 캐스크에서 4년 6개월 이상 숙성된 싱글 몰트 원액을 사용해 차별화를 뒀다. 베이스인 IPA 증류주가 지닌 열대과일 및 시트러스 고유의 특성을 직관적으로 부각했으며, 리오하 와인 오크통에서 유래한 붉은 과실류의 아로마가 균형을 이루도록 정밀 설계됐다. 제품의 알코올 도수는 54.8%다.

두 종류의 제품은 모두 500ml 용량의 규격으로 제작되었으며, 출고가 기준 소비자 가격은 15만 8,000원(매장별 유통 조건에 따라 상이)으로 책정됐다. 발매일인 6월 9일부터 주류 스마트 오더 플랫폼인 데일리샷을 비롯해 와인앤모어, 롯데면세점, 그리고 전국 주요 바틀샵 및 웨스턴 바 등의 오프라인 채널에서 본격적인 판매가 시작된다.

한편, 크래프트브로스는 경기도 김포를 기반으로 둔 크래프트 브루어리이자 증류소로, IPA를 활용한 특화 증류주와 위스키 등 다각화된 고도주 라인업을 다루고 있다. '샌프란시스코 세계 스피릿 대회 2025'에서 베스트 오브 클래스를 수상하고, '세계 위스키 어워즈 2026'의 글로벌 파이널리스트에 선정되는 등 해외 유수 평가 무대에서 성과를 거두며 한국 크래프트 증류 업계의 기술력을 대변하고 있다는 평가를 받는다.

최성민 더파워 기자 Sungmin@thepowernews.co.kr