고령군 전통식혜 제조공정 디지털 전환 지원

[더파워 대구경북취재본부 민향심 기자] 고령군이 지역 식품 제조업체의 생산 경쟁력을 높이기 위한 디지털 전환 지원에 나선다.

군은 ‘경북 디지털전환 지원모델 확산사업’ 참여기업으로 성산면 고탄리 소재 농업회사법인 가야식혜옥을 최종 선정했다고 밝혔다.

이 사업은 기술력을 갖추고도 자금과 인력 부족으로 디지털 기술 도입에 어려움을 겪는 전통 제조·가공업체에 맞춤형 디지털 설비와 운영체계를 지원하기 위해 추진됐다. 2026년에는 고령군을 비롯해 안동시 △상주시 △의성군 △예천군이 참여한다.

고령에서는 6월 공모를 통해 식품가공업체 4곳이 신청했다. 기술성 △성장 가능성 △디지털 전환 파급효과 등을 종합 평가한 결과 가야식혜옥이 최종 선정됐다.

2023년 설립된 가야식혜옥은 농촌융복합산업 인증기업으로 고령 옥미를 주원료로 사용한 ‘밥알 없는 식혜’를 생산·판매하고 있다. HACCP과 국제 식품안전 인증체계인 FSSC22000도 갖추고 있다.

선정 기업에는 도비 2500만원과 군비 2500만원 등 최대 5000만원을 지원한다. 사업비는 생산 △선별 △검사 △환경 △포장 등 제조공정의 디지털 전환 플랫폼 구축에 사용된다.

DX 전문가의 사업 전 과정 상담도 함께 제공해 기술 도입 과정의 시행착오를 줄이고 성과를 높일 계획이다. 고령군은 이번 지원을 통해 전통 식품 제조업체의 생산 효율을 높이고 지역 제조산업의 디지털 전환 기반을 넓혀간다는 방침이다.

민향심 더파워 기자 grassmhs@thepowernews.co.kr