비이엑스 스피리츠 코리아는 사제락 컴퍼니의 크래프트 스미스 보우맨 증류소에서 생산한 버번 위스키 2종을 출시한다고 밝혔다. 출시 제품은 ‘보우맨 브라더스 스몰배치 버번’과 ‘아이작 보우맨 포트 배럴 버번’이다.
비이엑스 스피리츠 코리아는 버팔로 트레이스 등 프리미엄 버번 위스키를 국내에 수입·유통하고 있다. 이번 보우맨 2종 출시는 버지니아 전통의 수제 버번 위스키를 국내 유통망에 추가하는 의미를 갖는다.
보우맨은 미국 독립전쟁 당시 버지니아 민병대를 이끈 보우맨 형제들의 이름과 이야기를 담고 있다. 존 J., 에이브러햄, 조셉, 아이작 보우맨의 영웅적 기개와 명예에 대한 존경을 제품 콘셉트에 반영했다.
보우맨 위스키는 전통적인 3회 증류 방식을 적용한다. 비이엑스 스피리츠는 이 공정을 통해 보우맨 위스키가 부드럽고 정제된 풍미를 갖추고 있다고 설명했다.
‘보우맨 브라더스 스몰배치 버번’은 보우맨 위스키 브랜드를 대표하는 플래그십 버번이다. 엄선된 맥아를 활용해 증류한 뒤 마스터 블렌더가 직접 고른 오크통을 사용해 블렌딩한다.
제품은 체리와 사과의 향, 은은한 바닐라, 기분 좋은 스파이시한 맛으로 구성됐다. 도수는 45도, 용량은 750ml다.
‘아이작 보우맨 포트 배럴 버번’은 포트 배럴 피니시 방식이 적용된 제품이다. 2016년 월드 위스키 어워드에서 ‘세계 최고의 버번’으로 선정된 포트 피니시 버번을 모태로 탄생했다.
아이작 보우맨 포트 배럴 버번은 미국산 화이트 오크 배럴에서 숙성한 버번 원액을 선별하고, 포트 와인을 숙성했던 오크통에서 정교한 피니시 과정을 거쳐 완성된다. 도수는 46도, 용량은 750ml다.
보우맨 2종은 오늘 6일부터 전국 이마트 매장에서 판매된다.
이숭노 비이엑스 스피리츠 코리아 대표는 “이번 프리미엄 수제 버번 위스키 ‘보우맨’은 부드러운 맛과 포트 배럴 피니시로 섬세하고 입체적인 풍미를 갖춘 제품”이라며 “기존 버번 위스키 마니아는 물론 프리미엄 위스키 입문자들에게도 차별화된 맛과 경험을 원하는 소비자들에게 좋은 선택지가 될 제품”이라고 말했다.
