(좌측부터) 신동우 스타벅스 대표이사, 대상 충북진천시니어클럽 유근열 바리스타, 대상 부천시니어클럽 이금숙 바리스타, 보건복지부 노인지원과 김현수 사무관, 한국시니어클럽 조범기 회장이 대상 기념촬영을 하고 있다.[더파워 이설아 기자] 전국 시니어클럽에서 활동하는 바리스타 134명이 라떼아트 실력을 겨뤄 2명의 챔피언이 탄생했다. 스타벅스가 2019년부터 이어온 시니어 바리스타 교육은 올해 상반기 기준 수료자 2000여명, 누적 교육시간 8000시간으로 확대됐다.
스타벅스 코리아는 지난 13일 서울 강남구 스타벅스 지원센터에서 ‘제5회 시니어 바리스타 라떼아트 대회’를 개최했다고 14일 밝혔다.
이번 대회에는 한국시니어클럽협회 소속 카페에서 근무하는 전국 시니어 바리스타 134명이 예선에 참가했다. 이 가운데 16명이 본선에 올라 하트와 로제타, 백조 등 다양한 형태의 라떼아트를 선보였다.
본선 참가자 가운데 5명이 결선에 진출했다. 심사는 스타벅스 18대 커피대사 서우람 바리스타와 양정은 바리스타가 맡아 디자인 완성도와 균형, 선명도, 작품성 등을 평가했다.
최종 심사 결과 부천시니어클럽 이금숙 바리스타가 보건복지부 장관상을, 충북진천시니어클럽 유근열 바리스타가 스타벅스 대표이사상을 받았다. 최우수상에는 의왕시니어클럽 박서연, 충북청주흥덕시니어클럽 윤성섭, 은평시니어클럽 이증숙 바리스타가 선정됐다.
스타벅스의 시니어 바리스타 지원은 2019년부터 이어지고 있다. 당시 보건복지부, 한국시니어클럽협회와 업무협약을 맺고 군포시니어클럽에 상생 교육장을 조성해 바리스타 교육을 시작했다.
올해 상반기까지 교육을 수료한 시니어 바리스타는 2000여명이며 누적 교육시간은 8000시간에 달한다. 교육 수료자들은 전국 시니어클럽 운영 카페를 비롯한 현장에서 바리스타로 활동하고 있다.
스타벅스는 지난 8월 시니어 바리스타 교육을 재개했으며 오는 12월까지 30회 이상의 교육 프로그램을 운영할 계획이다.
신동우 스타벅스 코리아 대표이사는 "시니어 바리스타들의 커피를 향한 진지한 자세와 끊임없는 배움을 통해 커피가 사람과 사람을 연결하며 새로운 가치를 만들어가는 힘을 느낀다"며 "더 많은 시니어들이 자신의 경험과 역량을 펼칠 수 있도록 지속적으로 지원하겠다"고 말했다.
이설아 더파워 기자 seolnews@thepowernews.co.kr
