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두부 칼로리, 시크릿 멤버 '저탄수화물 고단백' 식단 '눈길'
2015.10.27 14:03
두부 칼로리, 시크릿 멤버 '저탄수화물 고단백' 식단 '눈길'두부 칼로리와 함께 각종 음식 칼로리가 화제다.두부 칼로리와 과거 걸그룹 시크릿의 건강한 다이어트 방법이 전격 공개됐다.과거 방송된 SBS '한밤의 TV연예'에서는 두 번째 싱글앨범 '별빛달빛'으로 많은 사랑을 받고 있는 시크릿의 다이어트 식단을 파헤쳤다.이날 시크릿 멤버들이 공개한 도시락은 고구마 바나나 두부 토마토 등으로 이루어진 '저탄수화물 고단백' 식단.시크릿 멤버 한선화는 "다이어트 식단 중에서 고구마가 제일 맛있다. 고구마 아니면 바나나와 우유를 먹는다"고 밝혔다. 송지은도 "예전엔 패스트 푸드를 좋아했는데, 건강도 안 좋아지고 살 빠지는데 도움도 안됐다. 식단을 바꾼 뒤로는 멤버들이 3~4kg씩 빠졌다"며 친환경 식단 예찬론을 펼쳤다.특히 한선화는 "다이어트 할 때 소금기를 너무 안 먹으면 나중에 요요현상을 불러일으킨다"라며 소금간이 돼 있는 김에 담백한 두부를 싸먹어 눈길을 끌었다. 한선화는 그날 먹은 식단을 매일 기록하기도 한다고. 하지만, 시크릿 멤버들이 공개한 식단은 고작 565kcal밖에 되지 않아 팬들로부터 안타까움을 사기도 했다.시크릿의 또하나의 다이어트 비법은 댄스연습. 시크릿은 자신들의 노래 '마돈나'에 맞춰 팔을 흔들며 옆구리를 비틀고 허리를 흔들면 옆구리와 복부, 팔의 살을 빼는데 아주 효과적이라고 밝혔다.
두부 칼로리, 시크릿 멤버 '저탄수화물 고단백' 식단 '눈길'
2015.10.27 14:03
두부 칼로리, 시크릿 멤버 '저탄수화물 고단백' 식단 '눈길'두부 칼로리와 함께 각종 음식 칼로리가 화제다.두부 칼로리와 과거 걸그룹 시크릿의 건강한 다이어트 방법이 전격 공개됐다.과거 방송된 SBS '한밤의 TV연예'에서는 두 번째 싱글앨범 '별빛달빛'으로 많은 사랑을 받고 있는 시크릿의 다이어트 식단을 파헤쳤다.이날 시크릿 멤버들이 공개한 도시락은 고구마 바나나 두부 토마토 등으로 이루어진 '저탄수화물 고단백' 식단.시크릿 멤버 한선화는 "다이어트 식단 중에서 고구마가 제일 맛있다. 고구마 아니면 바나나와 우유를 먹는다"고 밝혔다. 송지은도 "예전엔 패스트 푸드를 좋아했는데, 건강도 안 좋아지고 살 빠지...
힙업 구름다리 자세, 하체 힘 길러주고 자세교정까지?
2015.10.27 13:54
힙업 구름다리 자세, 하체 힘 길러주고 자세교정까지?힙업 구름다리 자세 운동법이 화제를 모으고 있다.힙업 구름다리 자세 운동은 엉덩이와 허벅지, 하부의 힘을 길러줄 뿐만 아니라 약해진 손목과 발목까지 강화시켜주게 되고 특히나 움추렸던 분들은 자세교정이 되기 때문에 좋은 동작입니다.앉은 상태에서 양발을 골반너비로 벌려서 발끝 십 일자 해 준다.손가락은 엉덩이 쪽을 향하게끔 해서 바닥을 짚어준다.이때 상체 웅크리지 마시고 들어 세우신 상태에서 천천히 숨 들이쉬고 내실 때 숨을 쭉 내시면서 꽉 조여준다.기댔다고 생각하지 말고 손과 발로 바닥을 충분히 밀었다 생각면서 마시는 숨에 가슴을 쭉 끌어올리면서 천천히 고개를 뒤로 보내준다.마치 내 몸이 테이블이 되었다고 생각하시면서 자세를 유지한다.들이쉴 때 가슴 더 끌어올리고 내쉴 때 하부 더 조이고 이렇게 호흡하시면 된다.좀 더 여기에서 안정적이신 분들은 두 다리를 한번 쭉 뻗으면서 동작을 반복한다.
힙업 구름다리 자세, 하체 힘 길러주고 자세교정까지?
2015.10.27 13:54
힙업 구름다리 자세, 하체 힘 길러주고 자세교정까지?힙업 구름다리 자세 운동법이 화제를 모으고 있다.힙업 구름다리 자세 운동은 엉덩이와 허벅지, 하부의 힘을 길러줄 뿐만 아니라 약해진 손목과 발목까지 강화시켜주게 되고 특히나 움추렸던 분들은 자세교정이 되기 때문에 좋은 동작입니다.앉은 상태에서 양발을 골반너비로 벌려서 발끝 십 일자 해 준다.손가락은 엉덩이 쪽을 향하게끔 해서 바닥을 짚어준다.이때 상체 웅크리지 마시고 들어 세우신 상태에서 천천히 숨 들이쉬고 내실 때 숨을 쭉 내시면서 꽉 조여준다.기댔다고 생각하지 말고 손과 발로 바닥을 충분히 밀었다 생각면서 마시는 숨에 가슴을 쭉 끌어올리면서 천천히 고개를 ...
WHO 소시지 햄, 가공육 담배·술과 발암물질 동급 '충격'
2015.10.27 13:46
세계보건기구, WHO가 베이컨과 햄 등 이른바 가공육을 담배, 술과 같은 발암물질로 규정했다.또 소고기와 돼지고기 역시 암을 유발할 가능성이 있다고 경고했다.세계보건기구 WHO의 산하 국제암 연구소는 베이컨과 햄 등 가공육을 술,담배와 같은 1군 발암물질로 분류했다.소시지나 햄 같이 일정한 공정을 거친 육류나 붉은 고기가 직장암이나 대장암을 유발할 가능성이 있다는 것이다.쿠르트 스트라이프 국제암연구소(IARC) 박사는 "매일 50g의 가공육을 먹었을 때 직장암이나 대장암 발병률이 약 17% 늘어나는 것으로 조사됐습니다."라고 설명했다.소고기와 돼지고기 등 붉은색 고기는 암 유발 식품으로 분류돼 2A등급을 받았다.1등급 발암물질엔 대표적으로 담배, 석면, 술 등이, 2A등급 발암물질엔 살충제인 DDT와 야근 등이 포함돼 있다.보고서에서 규정한 가공육은 보존 기간을 늘릴 목적으로, 훈제와 염장, 방부제 첨가 등 과정을 거친 모든 것이 포함된다.햄과 베이컨 뿐 아니라 소시지, 핫도그, 햄버거 등도 모두 해당된다.보고서는 또 구이나 튀김 등 높은 온도의 붉은 고기 요리는 암을 일으키는 화학물질을 가장 많이 발생시킨다고 지적했다.하지만 축산업계 등은 가공육이 건강에 미치는 영향을 간단히 규명할 수 없는데도 연구소 측이 이론적으로 단순화한 결과를 발표했다며 강하게 반발하고 있다.
WHO 소시지 햄, 가공육 담배·술과 발암물질 동급 '충격'
2015.10.27 13:46
세계보건기구, WHO가 베이컨과 햄 등 이른바 가공육을 담배, 술과 같은 발암물질로 규정했다.또 소고기와 돼지고기 역시 암을 유발할 가능성이 있다고 경고했다.세계보건기구 WHO의 산하 국제암 연구소는 베이컨과 햄 등 가공육을 술,담배와 같은 1군 발암물질로 분류했다.소시지나 햄 같이 일정한 공정을 거친 육류나 붉은 고기가 직장암이나 대장암을 유발할 가능성이 있다는 것이다.쿠르트 스트라이프 국제암연구소(IARC) 박사는 "매일 50g의 가공육을 먹었을 때 직장암이나 대장암 발병률이 약 17% 늘어나는 것으로 조사됐습니다."라고 설명했다.소고기와 돼지고기 등 붉은색 고기는 암 유발 식품으로 분류돼 2A등급을 받았다.1등급...
닭갈비 양념 만드는법, 데프콘 닭갈비만두 '인기'
2015.10.27 13:34
닭갈비 얀념과 더불어 데프콘의 간단 요리가 시선을 모았다.‘양념전쟁 속 맛의 평화’라는 평가를 받은 데프콘의 닭갈비만두가 화제다.과거 방송된 KBS2 ‘해피투게더3’ 야간매점 코너에서는 결승후보로 군대용 고추장인 맛다시를 이용한 박형식의 군대볶음밥과 데프콘의 닭갈비만두가 올랐다.박형식의 군대볶음밥은 햄, 달걀, 밥과 함께 ‘맛다시’를 넣어 볶으면 완성된다. 박형식은 “일반 고추장은 쌉싸름하고 매콤하다면 이건 새콤달콤한 맛”이라며 “인터넷으로도 살 수 있다”고 말했다. 맛다시 군대볶음밥을 시식한 출연자들은 “입에서 녹는다” “몸이 고추장을 받아들인다” “닭갈비 먹고 비벼먹는 맛이다” “고추장에서 나올 수 없는 감칠맛이 있다”라고 호평했다. 데프콘은 양념에 버무린 야채와 만두를 그대로 볶아 닭갈비만두를 완성했다.매콤한 냄새로 출연자들을 매료시킨 닭갈비 만두를 맛본 출연자들은 “정말 맛있다. 내 스타일이다” “가게에서 파는 거 같다” “만두로 이런 맛을 낼 줄은 상상도 못했다” 등의 극찬을 하며 만족한 기색을 보였다. 그 결과 데프콘의 닭갈비 만두는 박형식의 군대 볶음밥을 꺾은데 이어 만장일치로 야간매점 48호 메뉴로 등극했다.한편, 닭갈비 양념 만드는법과 데프콘 모습에 "닭갈비 양념 만드는법, 맛있어 보인다" "닭갈비 양념 만드는법, 잘하네" "닭갈비 양념 만드는법, 그래서 뚱뚱?"등의 반응을 보였다.
닭갈비 양념 만드는법, 데프콘 닭갈비만두 '인기'
2015.10.27 13:34
닭갈비 얀념과 더불어 데프콘의 간단 요리가 시선을 모았다.‘양념전쟁 속 맛의 평화’라는 평가를 받은 데프콘의 닭갈비만두가 화제다.과거 방송된 KBS2 ‘해피투게더3’ 야간매점 코너에서는 결승후보로 군대용 고추장인 맛다시를 이용한 박형식의 군대볶음밥과 데프콘의 닭갈비만두가 올랐다.박형식의 군대볶음밥은 햄, 달걀, 밥과 함께 ‘맛다시’를 넣어 볶으면 완성된다. 박형식은 “일반 고추장은 쌉싸름하고 매콤하다면 이건 새콤달콤한 맛”이라며 “인터넷으로도 살 수 있다”고 말했다. 맛다시 군대볶음밥을 시식한 출연자들은 “입에서 녹는다” “몸이 고추장을 받아들인다” “닭갈비 먹고 비벼먹는 맛이다” “고추장에서 나올 수...
배추겉절이 만들기, 생활의 달인 비법 공개 '눈길'
2015.10.27 12:52
배추겉절이 만들기, 생활의 달인 비법 공개 '눈길'‘생활의 달인’ 배추겉절이 만들기 달인이 소개됐다. 배추겉절이 만들기로 과거 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 전라북도 군산시에 위치한 35년 전통의 칼국수 집의 겉절이 달인이 소개됐다. 이날 달인의 겉절이를 제대로 즐기기 위해서는 찢어 먹는 것이 방법이다. 달인이 사용하는 배추는 탄력 있으며 간이 잘 된 상태의 배추를 사용한다. 달인은 배추를 아삭하게 만들려면 배추를 잘 절여야하고 정확한 시간에 꺼내야 한다고 밝혔다. 달인의 비법은 두부를 잘 찌는 것이다. 두부 한 판을 넣고 찜기에 통째로 찐다. 두부 위에 숙주를 넣어 숙주의 수분이 스며들어 텁텁한 맛을 없애준다. 약 20분간 찐 뒤 두부가 식기 무섭게 버무려서 으깬 두부를 배추에 얹은 뒤 2시간은 재워둔다.또한 두부를 뺀 뒤 소금을 배추에 바로 뿌리지 않고 소금물을 만들어 배추에 부어준다. 이렇게 하면 배추 사이사이로 소금물이 들어간다. 이 상태로 4시간을 절인다. 배추 잎의 두꺼운 부분이 밑으로 가게하고 1시간 동안 재운다. 한편, 요리연구가 백종원의 레시피가 공개되면서 화제를 모으고 있다.
배추겉절이 만들기, 생활의 달인 비법 공개 '눈길'
2015.10.27 12:52
배추겉절이 만들기, 생활의 달인 비법 공개 '눈길'‘생활의 달인’ 배추겉절이 만들기 달인이 소개됐다. 배추겉절이 만들기로 과거 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 전라북도 군산시에 위치한 35년 전통의 칼국수 집의 겉절이 달인이 소개됐다. 이날 달인의 겉절이를 제대로 즐기기 위해서는 찢어 먹는 것이 방법이다. 달인이 사용하는 배추는 탄력 있으며 간이 잘 된 상태의 배추를 사용한다. 달인은 배추를 아삭하게 만들려면 배추를 잘 절여야하고 정확한 시간에 꺼내야 한다고 밝혔다. 달인의 비법은 두부를 잘 찌는 것이다. 두부 한 판을 넣고 찜기에 통째로 찐다. 두부 위에 숙주를 넣어 숙주의 수분이 스며들어 텁텁한 맛을 없애준다. 약...
WHO 소시지 햄, 1군 발암물질 분류...왜?
2015.10.27 12:33
WHO 소시지 햄, 1군 발암물질 분류...왜?WHO 소시지 햄 발암물질 소식이 충격을 안겼다.WHO 소시지 햄이 1군 발암물질로 분류됐다는 소식이 전해졌다.WHO 소시지 햄 소식으로 26일(현지 시각) 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 소시지, 햄 등 가공육을 1군 발암물질로 분류했다. 일정한 공정을 거친 고기류가 직장암이나 대장암 등을 유발할 가능성이 있다는 보고다.또한 붉은 고기는 제초제 성분과 같은 2A군 발암물질로 분류됐다. 이에 북미육류협회는 성명을 통해 “가공육과 붉은 고기를 발암물질로 규정한 것은 상식에 어긋난다. 고기와 암이 상관관계가 없다는 사실은 수많은 연구에서 밝혀졌다”고 반박했다.이와 관련해 경희대 의학영양학과 박유경 교수는 27일 SBS 라디오와 인터뷰에서 “고기 때문에 암이 발생한다기 보다는 고기를 많이 먹는 사람과 암 발병률은 매우 관계가 높다 정도로 보면 된다”고 전했다.또한 그는 소시지 햄 등 가공육에 대해서는 “저장기간을 늘리기 위해 훈제를 하거나 소금, 설탕 등을 넣어서 수분을 제거하는 큐어링 방법이 있는데 이런 방법 가운데 화학물질, 보존제, 발색제 같은 것들을 넣기 때문에 그런 것들이 암 발병의 요인이 되지 않을까 싶다”고 설명했다.
WHO 소시지 햄, 1군 발암물질 분류...왜?
2015.10.27 12:33
WHO 소시지 햄, 1군 발암물질 분류...왜?WHO 소시지 햄 발암물질 소식이 충격을 안겼다.WHO 소시지 햄이 1군 발암물질로 분류됐다는 소식이 전해졌다.WHO 소시지 햄 소식으로 26일(현지 시각) 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 소시지, 햄 등 가공육을 1군 발암물질로 분류했다. 일정한 공정을 거친 고기류가 직장암이나 대장암 등을 유발할 가능성이 있다는 보고다.또한 붉은 고기는 제초제 성분과 같은 2A군 발암물질로 분류됐다. 이에 북미육류협회는 성명을 통해 “가공육과 붉은 고기를 발암물질로 규정한 것은 상식에 어긋난다. 고기와 암이 상관관계가 없다는 사실은 수많은 연구에서 밝혀졌다”고 반박했다.이와 관련해 경희...

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