임실군, 김장축제 13일 시작…예약판매 114톤·매출 6억5000만원

[더파워 이강율 기자] 임실군이 본격적인 김장철을 맞아 오는 13일부터 김장 체험 행사를 시작한다. 행사 개막을 앞두고 절임배추와 양념 예약판매는 114톤, 6억5000만원 규모까지 늘었고 현장 체험에는 전국에서 300팀, 900여명이 참가할 예정이다.

임실군은 오는 13일부터 15일까지 임실치즈테마파크에서 ‘제11회 임실 아삭아삭 김장페스티벌’을 연다고 12일 밝혔다. 군이 주최하고 농업회사법인 임실앤양념㈜와 임실엔양념마을사업단이 공동으로 행사를 운영한다.

이번 행사의 현장 김장체험은 사전 신청을 완료한 참가자를 대상으로 진행된다. 군은 김장을 버무릴 수 있는 전용 테이블과 작업 공간, 편의시설을 마련하고 참가자가 직접 만든 김치를 준비한 용기에 담아 가져갈 수 있도록 운영할 예정이다.

개막을 앞둔 예약판매 실적도 공개됐다. 지난달 19일부터 현재까지 판매된 물량은 절임배추 82톤과 양념 32톤으로 모두 114톤이며, 판매액은 6억5000만원으로 집계됐다.

체험과 판매에 쓰이는 배추는 신덕면 고랭지에서 재배한 물량이며 양념에는 임실산 홍고추로 만든 고춧가루가 들어간다. 군은 고춧가루를 HACCP 인증 시설에서 가공하고 세계김치연구소의 공인 레시피를 양념 제조에 적용하고 있다고 설명했다.

행사 기간에는 김장 체험 외에도 즉석 노래자랑과 경품 이벤트가 진행된다. 갓 담근 김치와 수육을 함께 맛볼 수 있는 먹거리 부스도 운영해 방문객들이 행사장에서 김장과 먹거리를 함께 즐길 수 있도록 구성했다.

고향사랑기부제와 연계한 프로그램도 마련된다. 현장에서 고향사랑기부에 참여한 방문객에게 기념품을 제공하고, SNS 채널 구독 인증 행사 참가자에게는 별도 경품을 지급할 예정이다.

한득수 군수는 "청정 임실에서 정성껏 키운 배추와 최고 품질의 임실 고추, 엄선된 양념으로 가족과 함께 맛있는 김장을 담그는 뜻깊은 시간이 되길 바란다"며 "앞으로도 소비자에게는 믿을 수 있는 먹거리를 제공하고 농가에는 안정적인 소득을 보장하는 대표 상생축제로 발전시켜 나가겠다"고 말했다.

이강율 더파워 기자 adamleeky@thepowernews.co.kr