[더파워 이경호 기자] bhc그룹은 지난해 매출이 연결 기준 1조110억원으로 최고치를 기록했다고 10일 밝혔다.
독자경영을 시작한 2013년 당시 800억원대 매출에서 9년 만에 13배가량 증가한 수준이다.
지난해 bhc그룹 성장을 이끈 것은 bhc치킨과 아웃백 스테이크하우스다. bhc치킨은 치킨업계 사상 첫 매출 5000억원 돌파 기록을 세웠다. 전년 대비 약 10% 늘었다. 사회적 거리 두기가 완화됨에 따라 각종 모임이 늘어나면서 카페형 매장인 비어존을 찾는 소비자도 많아져 매출이 증가했다는 분석이다.
아웃백도 지난해 매출 4000억원을 기록했다. 전년 대비 성장률은 약 10%다. 브랜드가 그룹으로 인수된 뒤 과감한 투자를 받아 품질과 서비스 개선, 매장 확대에 주력한 결과로 풀이된다.
프리미엄 한우 전문점 창고43과 자체 론칭 브랜드 족발상회도 두 자릿수 성장률을 기록했다. 그램그램과 큰맘할매순대국 또한 동반 성장세를 이어갔다.
지난해 11월 출점한 샌프란시스코 대표 수제버거 슈퍼두퍼도 종합외식기업을 향한 그룹의 비전 현실화에 현실화했다는 게 bhc그룹의 설명이다.
bhc그룹은 앞으로도 동반성장 전략을 지속적으로 전개해 2030년 매출 3조원 규모의 글로벌 외식기업으로 도약한다는 목표다. 이를 위해 핵심 역량을 집중해 내실 있는 경영과 해외 진출에 적극 나선다는 전략이다.
bhc그룹 관계자는 “대내외 정세가 불안정해 어려운 경영 환경이 예상되지만 위협요소들을 선제적으로 파악해 소비자 요구에 부합하는 결과물을 만들 것”이라며 “지속적인 성장과 발전을 통해 국내 외식 산업 뿐만 아니라 세계적인 외식기업으로 성장하겠다”고 강조했다.
이경호 더파워 기자 lkh@thepowernews.co.kr
