지난 27일 레이 진(Ray Jin) BRCGS 북아시아 총괄 대표(왼쪽), 강민수 CJ제일제당 식품생산지원실장(가운데), 이일형 로이드인증원 대표(오른쪽)가 한자리에 모여 CJ제일제당의 식품안전문화 성과를 공유했으며, 이날 기념패도 함께 전달됐다.
[더파워 한승호 기자] 식품안전 관리 범위를 규정 준수와 현장 점검에서 조직문화 진단 영역까지 넓힌 사례가 글로벌 인증기관의 평가를 받았다. CJ제일제당은 글로벌 식품안전표준 운영기관 BRCGS와 국제공인 인증기관 로이드인증원으로부터 ‘글로벌 식품안전 리더십’ 역량을 인정받았다고 30일 밝혔다.
이번 평가는 CJ제일제당이 글로벌 식품안전문화 진단 프로그램을 도입해 구성원의 인식과 행동, 현장 조직문화까지 분석·개선하는 체계를 마련한 점이 반영됐다. BRCGS는 유럽과 북미 주요 유통사가 납품 기준으로 활용하는 글로벌 식품안전 표준 운영기관이다.
CJ제일제당은 지난 27일 서울 중구 CJ제일제당센터에서 식품안전문화 성과를 공유하는 행사를 열었다. 행사에는 강민수 CJ제일제당 식품생산지원실장, 박천호 글로벌품질혁신담당, 레이 진 BRCGS 북아시아 총괄 대표, 이일형 로이드인증원 대표 등이 참석했다.
CJ제일제당은 지난해 8월 BRCGS의 식품안전 특화 조직문화 진단 플랫폼인 ‘푸드 세이프티 컬처 엑설런스’를 도입했다. 해당 플랫폼은 조직의 강점과 약점, 개선 영역을 진단하고 글로벌 산업군 평균 점수와 비교 분석할 수 있는 방식으로 운영된다.
회사는 프로그램 도입 이후 국내 조직문화와 업무 환경을 반영해 설문 문항을 조정했다. 이후 임직원 4700여명을 대상으로 설문을 진행해 조직별 특성과 개선 과제를 분석했다. 지난 15일에는 논산공장에서 워크숍을 열고 직원들과 실행 방안을 논의했다.
CJ제일제당은 식품안전 업무와 관련된 조직별로 식품안전문화 전파자를 선발해 개선 활동을 확대하고 있다. 향후 유관 조직 전반으로 활동 범위를 넓혀 구성원들이 일상 업무에서 식품안전 가치를 실천할 수 있도록 한다는 계획이다.
CJ제일제당 관계자는 “식품안전문화를 정착시키기 위한 선제적 노력을 인정받은 결과”라며 “앞으로 글로벌 수준의 식품안전 리더십을 지속 강화해 나가겠다”고 말했다.
