우리나라 전통주에 제 2의 인삼이라 불리는 오가피를 더한 오가피술이 개발돼 화제다. 제천한약영농조합법인(대표 구교창)은 특허(10-1321384)받은 오가피술, ‘한비오가피술’을 개발, 출시했다고 18일 밝혔다.
제천한약에서 개발한 “한비 오가피술”은 지난 해 오가피를 함유한 증류식 소주의 제조방법에 대해 특허를 등록하고 개발해 낸 신제품이다. 이 오가피술로 지난해 대한민국 우리술 품평회에서 증류식소주 부문과 리큐르 부문에서 장려상을 받은 바 있다.
한비 오가피술은 전통기법으로 쌀을 발효한 후, 증류시킨 곡주와 친환경 GAP 오가피로 숙성시킨 건강에 아주 좋은 술이다.
예로부터 오가피는 혈당강하, 혈전제거, 면역과 T세포의 증가, 항암효과와 수명연장, 방사능 방어효과, 항 알레르기 효과, 간경화 억제, 간 보호 등 다양한 효능을 가지고 있는 것으로 알려지고 있어, 오가피가 함유된 전통주는 어르신들을 위한 선물로도 소비자들 사이에서 호응을 얻고 있다.
오가피술과 더불어 인기를 끌고 있는 한비소주골드 도 전통기법으로 쌀을 발효하여 증류시킨 곡주로서 순하고 부드러운 참맛을 즐길 수 있다.
이외에도 한비소주, 의림소주, 의림 오가피술, 오가피농축액, 오가피환 등이 개발되어 출시됐으며, 많은 소비자들로 관심을 받고 있다.
한편, 제천한약영농조합법인은 제천지역 일원에 약 5만평의 농장을 보유하고, 충북 테크노파크 제천 한방바이오센터의 기술협조로 각종 약초를 연구하여 한약술을 개발해왔다. 이 회사는 GAP(우수농산물시설) 인증과 기업부설연구소, 농공상 융합형 중소기업 인증을 받고, 가시오가피 등 한약재를 이용한 다양한 술을 개발, 상품화함으로써 지역특산물의 소비촉진을 도모하고 농가소득 증대에 기여하고 있다.
한비오가피술 및 제천한약영농조합법인의 다양한 개발 제품들은 홈페이지 http://www.한비소주.com, 전화 043-642-9000, 010-5469-0821를 통해 문의하면 된다.