아로니아, 한국인도 ‘폴란드인의 모순’이 반가운 이유

최근 국가 찌개를 즐겨 먹는 한국인의 높은 소금 섭취량과 세계 평균보다 3배 빠르게 증가하는 육류 섭취량에 대한 우려를 담은 방송 보도가 나온 바 있다.

그러나 폴란드 국민들에 비할 바는 아닐 것이다. 폴란드를 대표하는 음식을 살펴보면, 플라키는 한국의 내장탕, 골롱카는 족발, 카샨카는 순대와 비슷한데 모두 육류 위주의 음식이라고 할 수 있다. 이러한 고단백 고염분 식단에 인해 폴란드 국민들의 고혈압 및 심장질환은 육류 위주의 식단으로 알려진 서구에서도 유명하다.

놀랍게도 이러한 폴란드가 지금은 유명한 프렌치 패러독스와 함께 폴리쉬 패러독스(폴란드인의 모순)라고 칭해지며 오히려 고혈압과 심장질환에 의한 국민 사망률이 다른 나라들에 비해 더 낮은 것으로 평가받고 있다.

여기에는 폴란드 정부의 적극적인 대국민 건강정책이 있었고, 그 중심에는 바로 아로니아가 있다. 폴란드 정부는 아로니아의 효능에 주목해 국책사업으로 재배하고 있으며, 현재 아로니아의 90%가 폴란드에서 재배되고 있다. 아로니아는 폴란드 국민 질환을 치유했던 검증된 건강 음식재료인 셈이다.

이미 중세기부터 유럽의 왕족과 귀족들이 질병 치유를 위해 먹었던 킹스베리는 바로 이 아로니아로, 이미 유럽에서는 널리 알려졌다. 이 아로니아에는 안토시아닌이라는 항산화 효능이 있는 식물성 자연 치유물질이 포함되어 있다.

활성산소는 생체막 인지질이나 여러 효소, 세포 내 DNA 등을 손상하는 주범으로 암과 노화를 유발한다. 안토시아닌은 이 활성산소를 제거하는 능력(항산화)이 매우 탁월한 것으로 알려져 있다. 아로니아는 이 안토시아닌이 자연계에 존재하는 그 어떤 천연 열매보다 많이 함유된 것으로 유명하다.

이외에도 아로니아는 재배 시 살충제가 필요 없을 뿐 아니라 체르노빌 원전 폭발사고에서도 유일하게 살아남아 방사능에 피폭된 사람들을 치료하는 등 놀라운 생명력으로도 널리 알려져 있다.

건강식품업체 GNM은 염분과 육류 섭취량이 높은 한국인에게 도움을 주고자 ‘순수한 아로니아’를 출시했다.

GNM의 천연과즙류 브랜드 자연의품격이 새롭게 출시한 순수한 아로니아는 세계 최고 품질을 자랑하는 폴란드산 아로니아를 사용해 만든 제품으로, 아로니아 특유의 시고 떫은맛을 보완하기 위해 소량의 블루베리와 크랜베리 등 맛이 좋은 베리류를 첨가했다. 특히 기존 자연의품격 브랜드의 명성 그대로 합성보존료와 합성첨가물, 과당 등을 일체 배제한 제품이다.

GNM은 지난 한해만 200만 포가 판매된 자연의품격 ‘양배추 프로콜리 진액’의 판매사로, 양배추즙 제품에 보내주신 고객들의 성원을 순수한 아로니아 제품에서도 이어가겠다고 밝혔다.