외식 브랜드 ‘인기명’ 신메뉴 ‘산소해신탕’ 공식 출시

[더파워=유연수 기자] ㈜인에프앤씨의 퓨전 해물찜 브랜드 '인기명'이 전통의 보양식인 해신탕과 갈비찜이 결합된 '산소해신탕'을 출시한다고 밝혔다.

인기명의 기존 인기메뉴인 ‘랍스터 조갈찜’과 ‘꽃게 해물탕 갈비찜’에 이어서, 이번에 새롭게 출시한 신메뉴인 '산소해신탕'은 닭백숙, 산낙지, 키조개, 가리비, 전복, 홍합 등의 각종 보양식이 들어있는 해신탕과 왕갈비로 만든 소갈비찜을 함께 즐길 수 있는 요리라는 게 인기명 측 설명이다.

인기명에 따르면 이중 해신탕은 고혈압, 빈혈 등에 효과적인 보양식이며, 갈비찜은 단백질과 비타민B1, 칼슘 등을 함유하고 있어 체력증진에 좋은 음식이다. 이 두 가지 요소를 결합한 '산소해신탕'은 미리 요리를 맛본 소비자들로부터 호평을 받고 있다.

인기명 관계자는 "전통의 보양식인 해신탕을 우리 입맛에 맞게 개발한 메뉴”라고 밝히고, “육해공 각종 보양식을 먹기 편하도록 서비스할 예정으로, 편하게 드시고 기운 충전하시기 바란다"며 이번 새로운 메뉴 출시에 대한 기대감을 전했다.

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