오뚜기는 별도 반죽 과정 없이 바로 구워 먹을 수 있는 냉동 간편식 ‘한입전’ 3종을 출시했다고 12일 밝혔다.[더파워 한승호 기자] 간편식 수요가 이어지면서 손이 많이 가는 한식 메뉴를 냉동 제품으로 구현한 제품군도 확대되고 있다. 오뚜기는 별도 반죽 과정 없이 바로 구워 먹을 수 있는 냉동 간편식 ‘한입전’ 3종을 출시했다고 12일 밝혔다.
이번 제품은 ‘한입 오징어부추전’, ‘한입 김치전’, ‘한입 감자전’ 등 3종으로 구성됐다. 전을 만들 때 필요한 반죽 준비 과정을 줄이고, 냉동 상태에서 조리할 수 있도록 한 것이 특징이다.
‘한입 오징어부추전’은 오징어와 부추에 국산 청양고추를 더한 제품이다. ‘한입 김치전’은 김치와 배추, 양배추를 넣어 구성했으며 국산 김치를 사용했다.
‘한입 감자전’은 감자와 전분을 배합해 감자전의 식감을 구현한 제품이다. 오뚜기는 해당 제품에 국산 두백감자를 활용했다고 설명했다.
오뚜기는 이번 ‘한입전’ 3종을 국내 생산 제품으로 선보이며 청양고추, 김치, 감자 등 국산 원료를 활용했다. 한입 크기 형태로 구성해 일상 식사와 간식, 안주 등 다양한 취식 상황을 고려했다.
오뚜기 관계자는 “간편한 조리를 선호하는 소비자 흐름을 반영해 별도 반죽 준비 없이 바로 구워 즐길 수 있는 제품을 선보였다”며 “앞으로도 한식 메뉴의 특성을 살리면서 편의성을 높인 제품을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.
한승호 더파워 기자 hansh1975@thepowernews.co.kr
