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홍진호 콩징어로 1인자 등극, 초간단 레시피공개..."물대신 맥주 넣어야" 노하우까지

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홍진호 콩징어로 1인자 등극, 초간단 레시피공개..."물대신 맥주 넣어야" 노하우까지

이영준 기자

기사입력 : 2014-04-11 12:28

▲홍진호콩징어(사진=KBS2'해피투게더3'방송캡처)
▲홍진호콩징어(사진=KBS2'해피투게더3'방송캡처)

홍진호 콩징어

홍진호의 야간매점 메뉴 '콩징어'가 눈길을 끌고 있다.

홍진호는 지난 10일 방송된 KBS2 '해피투게더3'에 출연해 야간매점 코너에서 '콩징어' 메뉴를 소개했다.

콩징어는 오징어와 김치를 먹기 좋은 크기로 썬 뒤, 밀가루와 튀김가루를 섞어 기름에 튀기면 되는 간단한 요리다.

홍진호는 "튀김이 고루 잘 튀겨지기 위해서는 구멍을 뚫어줘야 한다"고 말하기도 하고 "물 대신 맥주를 넣으면 더 바삭해 진다"며 자신의 노하우를 공개했다.

'콩징어'를 맛본 정기고와 서태훈, 유재석은 "정말 맛있다. 해물파전 느낌이 난다. 김치가 들어 있어 덜 느끼하다"고 극찬했고, 김성경은 "조금 더 바삭바삭했으면 좋았을 거 같다"는 의견을 내기도 했다.

이를 접한 누리꾼들은 “홍진호 콩징어, 맥주안주로 좋을 듯”, “홍진호 콩징어, 맛있겠다.” ,“홍진호 콩징어, 야간매점 1인자 등극”등의 반응을 보였다.

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