동원산업 ‘2026 코리아씨푸드쇼’ 부스 조감도[더파워 한승호 기자] 동원산업이 수산물 소비 접점을 넓히기 위해 전시 현장에서 다양한 메뉴 체험 행사를 운영한다. 동원산업은 19일부터 21일까지 서울 코엑스 B홀에서 열리는 ‘2026 코리아씨푸드쇼’에 참가한다고 19일 밝혔다.
동원산업은 이번 행사에서 수산물을 활용한 메뉴를 소개하는 소비자 체험형 부스를 마련했다. 현장에서는 회사가 직접 어획한 자연산 참다랑어를 활용한 모둠회를 비롯해 장어덮밥, 카이센동, 지라시스시 등 수산물 기반 메뉴를 선보인다.
자연산 참다랑어는 호주와 뉴질랜드 주변 수역에서 서식하는 어종이다. 차가운 수온에서 자라 지방 함량이 높고 풍미가 깊은 것이 특징이라고 회사 측은 설명했다.
행사 기간에는 온라인 판매 채널도 함께 운영한다. 동원산업은 AI 호스트가 제품을 소개하고 소비자 반응을 반영하는 방식의 네이버 라이브커머스를 진행해 현장을 방문하지 못한 소비자도 행사 상품을 확인할 수 있도록 할 계획이다.
부스는 조리 공간과 상담 공간을 나눠 운영된다. 이를 통해 관람객 체험과 고객사 상담을 동시에 진행할 수 있도록 구성했다. 또 일회용 목공 구조물 대신 재활용 가능한 렌트형 모듈 방식으로 부스를 제작해 전시 운영 과정의 폐기물 부담을 줄였다.
동원산업은 이번 전시를 통해 자사 수산물을 활용한 조리법을 소비자에게 직접 소개하고, 일상에서 수산물을 접하는 방식을 넓혀간다는 방침이다.
한승호 더파워 기자 hansh1975@thepowernews.co.kr
