오설록[더파워 이설아 기자] 오설록이 아모레퍼시픽미술관에서 열리는 솔 르윗(Sol LeWitt)의 국내 첫 대규모 기획전을 후원하고 작품의 구조와 색채를 차와 디저트로 재해석한 연계 메뉴를 선보인다.
오설록은 31일 열리는 ‘Sol LeWitt: Open Structure’ 전시 개막 행사에서 솔 르윗의 작품 세계를 모티브로 한 티와 티푸드 케이터링을 제공한다고 밝혔다.
이번 메뉴는 솔 르윗 작품에서 반복적으로 등장하는 구조와 반복, 색채에서 아이디어를 얻어 ‘Open Structure, Expressed in Tea’를 콘셉트로 개발했다.
대표 메뉴인 ‘컬러 티 큐브’는 솔 르윗의 ‘월 드로잉 #596’을 모티브로 했다. 말차 시트 위에 딸기와 블루베리, 흑임자, 망고 등을 활용한 무스 케이크로 작품의 색채를 표현했다.
‘오픈 큐브 티 양갱’은 ‘Serial Project #1’의 구조적 형태에서 착안했다. 말차와 호지차에 화이트 초콜릿을 조합했다.
솔 르윗의 Map 시리즈를 모티브로 한 ‘슈 인 더 시티’도 선보인다. 말차 바닐라 커스터드와 화이트 초콜릿을 활용한 메뉴다.
개막 행사에서는 작품의 기하학적 형태와 색채를 반영한 케이터링 테이블과 오설록 트롤리 등을 배치해 전시 공간과 메뉴를 연계한다.
일반 관람객을 위한 전시 연계 음료도 별도로 출시한다.
오설록은 전시가 개막하는 9월 1일부터 오설록 티하우스 용산파크점에서 ‘말차 라떼 인 더 시티(Matcha Latte In the City)’를 한정 판매한다.
이 음료는 솔 르윗의 ‘런던 지도(Map of London)’에서 영감을 받아 개발했다. 말차를 베이스로 트로피컬 계열의 맛과 크림을 더해 구성했다.
오설록 관계자는 "솔 르윗의 작품에서 받은 영감을 차와 티푸드로 연결해 전시와 함께 경험할 수 있도록 메뉴를 기획했다"고 말했다.
이설아 더파워 기자 seolnews@thepowernews.co.kr
