동원F&B는 ‘덴마크 과일담은 가공유’ 딸기·바나나 2종을 출시했다고 16일 밝혔다.[더파워 한승호 기자] 동원F&B가 과일 퓨레와 식이섬유를 더하고 당류와 지방 함량을 낮춘 가공유 신제품을 내놨다. 지난해 기존 덴마크 가공유의 당 함량을 낮춘 뒤 연 매출이 약 3배 성장한 데 이어 건강성을 강화한 제품군을 확대하는 모습이다.
동원F&B는 ‘덴마크 과일담은 가공유’ 딸기·바나나 2종을 출시했다고 16일 밝혔다.
신제품은 과일을 곱게 갈아 만든 퓨레를 사용한 것이 특징이다. 딸기우유에는 수용성 식이섬유 3.6g, 바나나우유에는 4.6g을 각각 담았다.
회사 측은 이 같은 식이섬유 함량이 각각 딸기 약 15개, 바나나 약 2개 분량에 해당한다고 설명했다.
당류와 지방도 낮췄다. 당류 함량은 식품의약품안전처 고시 기준 시중 가공유 평균보다 약 40% 낮췄으며, 지방 함량은 100ml당 2.3g 수준으로 설계했다.
동원F&B는 아침 식사 대용이나 간식 등 일상에서 부담 없이 즐길 수 있는 제품을 목표로 개발했다고 설명했다.
회사는 최근 원재료와 영양성분을 꼼꼼히 확인하는 소비자가 늘면서 가공유 제품에서도 건강성을 강화하고 있다.
지난해 1월에는 덴마크 가공유 초코·딸기·바나나·커피 4종의 당 함량을 시중 가공유 평균보다 약 20% 낮추는 리뉴얼을 진행했다. 이후 해당 제품군의 연 매출은 리뉴얼 전보다 약 3배 증가했다.
동원F&B는 이 같은 판매 흐름을 바탕으로 이번에는 당류 저감에 식이섬유까지 더한 신제품을 선보였다.
특히 최근 식이섬유 섭취를 적극적으로 늘리는 ‘파이버맥싱(Fibermaxxing)’ 트렌드가 주목받고 있는 점도 제품 기획에 반영했다.
동원F&B 관계자는 "과일 본연의 맛과 식이섬유를 함께 챙길 수 있도록 신제품을 기획했다"며 "앞으로도 맛과 건강을 동시에 고려한 기능성 가공유 제품을 확대해 나갈 것"이라고 말했다.
한승호 더파워 기자 hansh1975@thepowernews.co.kr
