노브랜드, 복순도가 손잡고 막걸리·안주 7종 내놨다

[더파워 한승호 기자] 이마트 노브랜드가 수제 막걸리 브랜드 복순도가와 손잡고 전용 막걸리와 곁들임 음식 6종을 선보인다. 이마트는 노브랜드 전용 제품인 ‘복순도가 더 스위트 손막걸리’와 막걸리에 어울리는 식사·간식·후식 상품을 출시한다고 30일 밝혔다.

복순도가 더 스위트 손막걸리는 국산 쌀과 전통 누룩으로 발효한 막걸리에 울산산 배와 국산 아카시아꿀을 더한 제품이다. 기존 복순도가 막걸리와 다른 전용 제조법을 적용했으며 노브랜드 전문점에서만 판매한다.

곁들임 음식은 불닭들기름막국수와 마늘기름떡볶이, 들기름팝콘, 훈제맛 연어칩, 치즈큐브 트리플, 쌀젤라토 등 6종으로 구성했다. 전통 식재료인 들기름과 쌀, 김치 등에 매운맛과 훈연향, 치즈 등을 조합해 식사부터 안주와 후식까지 선택할 수 있도록 했다.

불닭들기름막국수는 들기름에 매운 닭고기 소스를 더했고, 마늘기름떡볶이는 고추기름과 다진 마늘을 활용했다. 들기름팝콘과 연어칩은 가벼운 안주로, 김치·와사비·김맛 치즈를 담은 치즈큐브와 구슬떡을 넣은 쌀젤라토는 간식과 후식으로 구성했다.

막걸리를 제외한 곁들임 음식 6종은 전국 이마트와 노브랜드 전문점에서 판매한다. 이마트는 한국 식품과 전통주에 대한 관심이 커진 점을 반영해 전통 식재료를 현대적인 방식으로 재구성했다고 설명했다.

노브랜드는 지난해 2월부터 슈퍼말차와 아우어베이커리, 꼬박꼬밥 등 외부 브랜드와 공동 개발한 상품을 잇달아 출시했다. 이들 협업 제품의 누적 판매량은 600만개를 넘어섰으며, 이번에는 협업 범위를 전통주와 곁들임 음식으로 넓혔다.

김혜영 노브랜드 상품개발팀장은 “여름철 막걸리와 함께 즐길 수 있는 음식으로 상품군을 구성했다”며 “다른 브랜드와 공동 개발한 제품을 지속해서 확대할 계획”이라고 말했다.

한승호 더파워 기자 hansh1975@thepowernews.co.kr